Jenis Porang yang Mahal – Porang adalah suatu tumbuhan yang dikenal dengan nama Amorphophallus oncophyllus atau dalam bahasa lainnya dikenal dengan Ada. Porang ini biasanya tumbuh di daerah dataran rendah di Indonesia seperti di Flores, Nusa Tenggara Timur.
Tumbuhan porang ini dikenal sangat populer karena memiliki banyak manfaat dan digunakan sebagai bahan dalam berbagai macam produk makanan dan minuman. Serta tanaman porang ini dapat digunakan untuk obat karena manfaat dalam kesehan sangat bagus untuk tubuh.
Porang memiliki rasa yang khas dan tentu saja tergantung dari jenisnya. Ada beberapa jenis porang yang terkenal mahal karena khasiat dan atau keistimewaan rasa yang dihasilkan oleh jenis porang tersebut dibandingkan dengan jenis porang lain. Berikut ini adalah beberapa jenis porang yang terkenal mahal di Indonesia:
Jenis Porang yang Mahal
1. Porang Putih
Porang Putih adalah jenis porang yang paling terkenal dan banyak digunakan dalam berbagai macam produk makanan dan minuman. Porang putih ini dapat ditemukan dengan mudah di pasar tradisional atau modern dengan harga yang bervariasi tergantung pada kualitasnya. Harga porang putih yang baik dan berkualitas dapat mencapai ribuan bahkan jutaan rupiah per kilogramnya.
2. Porang Merah
Jenis porang yang satu ini terkenal sangat mahal karena keunikan warnanya yang berbeda dengan jenis porang lain. Porang merah memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi dan khasiatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh. Harga porang merah dapat mencapai jutaan rupiah per kilogramnya, tergantung pada kualitas dan asal usulnya.
3. Porang Hitam
Porang hitam adalah jenis porang yang sangat terkenal dan memiliki rasa yang khas dibandingkan dengan jenis porang lain. Porang hitam ini banyak digunakan dalam pengolahan mie dan pasta serta produk makanan lainnya. Harga porang hitam dapat mencapai lebih dari seratus ribu rupiah per kilogramnya, tergantung pada kualitas dan asal usulnya.
4. Porang Medan
Porang Medan adalah jenis porang yang terkenal dengan rasa yang manis dan aroma yang harum. Porang medan ini banyak digunakan dalam produk makanan dan minuman yang khas dari Sumatera Utara seperti gula merah, kue lapis, dan minuman beralkohol seperti tuak. Harga porang medan dapat mencapai jutaan rupiah per kilogramnya karena keunikan rasa dan keistimewaan yang dimilikinya.
5. Porang Krian
Porang krian adalah jenis porang yang terkenal dengan keunikan rasanya yang gurih dan asin. Porang krian memiliki kandungan karbohidrat yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis porang lain dan juga memiliki kandungan serat yang baik bagi kesehatan tubuh. Harga porang krian dapat mencapai jutaan rupiah per kilogramnya tergantung pada kualitas dan asal usulnya.
6. Porang Lampung
Porang Lampung adalah jenis porang yang terkenal dengan rasa yang manis dan berwarna putih. Porang ini banyak digunakan dalam pengolahan mie dan pasta serta produk makanan dan minuman lainnya. Harga porang Lampung dapat mencapai lebih dari seratus ribu rupiah per kilogramnya tergantung pada kualitas dan asal usulnya.
Demikianlah ulasan mengenai jenis porang yang terkenal mahal di Indonesia. Selain karena khasiat dan keunikan rasanya, harga porang juga dipengaruhi oleh kualitas dan asal usulnya. Sebagai konsumen, kita perlu memilih jenis porang yang baik dan berkualitas karena akan berpengaruh terhadap khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Tentunya apabila ingin merajang pada porang, Anda bisa mengolah terlebih dahulu yang nantinya dapat dijadikan keripik atau dikeringkan untuk menjadi tepung. Dengan cara ini Anda harus memiliki alat Mesin Perajang Porang. Adapun jika anda memerlukan mesin-mesin lainnya, anda bisa mengunjungi Rumah Mesin yang bisa Anda pesan seseuai keinginan Anda.
