Sebelum kita lanjut ke proses pembuatan kopra, alangkah baiknya jika kita membiasakan diri dengan kopra. Apa itu kopra? Kopra adalah daging kelapa dengan cangkangnya. Negara Indonesia merupakan penghasil bahan baku kelapa yang cukup besar di dunia dengan luas perkebunan kelapa mencapai 3,7 hektar. Sebagian besar pengolahan dan budidaya kelapa dilakukan …
Read More »Proses Pembuatan Kopra dengan Proses Pengeringan
