Cara membuat bakwan jagung udang merupakan salah satu cara yang bisa anda coba dalam memulai usaha jasuke ini, dengan bahan yang sederhana serta banyak peminat dari makanan ini menjadikan nya salah satu resep yang bisa anda pilih sebagai peluang usaha.
Tentunya semua kalangan sudah tahu dengan menu lauk yang satu ini yaitu bakwan jagung, selain nikmat dibuat untuk menu lauk juga nikmat untuk menu camilan di rumah. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat siapa pun ingin mencoba menu bakwan jagung sebagai menu lauk yang pas.
Menu bakwan jagung ini bisa menjadi salah satu menu pilihan masyarakat karena cara membuat bakwan jagung sangat mudah dan sederhana.
Menu bakwan jagung pun sudah banyak dijual dipasaran biasanya ada di beberapa penjual gorengan. Bagi penggemar bakwan jagung tentu tidak akan melewatkan kelezatan yang terdapat pada salah satu jenis gorengan ini. Lauk ini bisa menjadi bisnis yang menguntungkan untuk dijalankan karena banyak yang suka dengan gorengan jenis ini.
Peluang bisnis bakwan jagung ini bisa menjadi salah satu usaha yang menguntungkan untuk dijalankan karena memang menu lauk ini banyak disukai. Terlebih lagi harga dari bakwan jagung sangat terjangkau sehingga siapa saja bisa menyediakan dengan mudah. Anda pun bisa menjalankan bisnis ini tanpa perlu mengeluarkan modal besar, sebab berbisnis bakwan jagung hanya membutuhkan modal kecil.
Jika mampu membuat bakwan jagung dalam tekstur yang renyah dan renyah maka menu bakwan jagung bisa sangat disukai masyarakat. Kali ini, kita akan membuat bakwan jagung sendiri dengan sederhana namun rasanya tak kalah lezat seperti jajanan yang kita beli.
Cara membuat bakwan jagung sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak. Sehingga, persiapan untuk membuat bakwan jagung cukup singkat dan tidak ada waktu.
Bahan Baku Dari Cara Membuat Bakwan Jagung Udang
Pada saat membuat menu bakwan jagung ini membutuhkan bahan baku berkualitas seperti jagung. Jagung yang digunakan untuk membuat bakwan jagung ini harus yang masih mudah dan segar, agar dapat menghasilkan bakwan jagung yang nikmat dan lezat.
Selain bahan utama jagung Anda membutuhkan bahan baku pendukung seperti wortel, telur, tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, cabe merah dan sedikit air. Bahan – bahan ini bisa dibeli dengan mudah di beberapa warung atau toko bahan makanan. Harga untuk bahan ini cukup terjangkau dan mudah didapatkan. Anda bisa membuat adonan dengan bahan berkualitas untuk menghasilkan bakwan jagung.
Peralatan Bisnis
Saat akan membuat menu bakwan perlu dibantu dengan peralatan yang memadai, peralatan yang dibutuhkan sangat sederhana dan bisa memanfaatkan peralatan yang ada didapur. Beberapa peralatan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan jagung ini seperti pisau, baskom, pengaduk, wajan, spatula, kompor dan gas.
Serta aneka peralatan penunjang lainnya. Jika ingin mendapatkan hasil maksimal dalam membuat bakwan jagung maka gunakan peralatan yang memadai dan dalam kapasitas besar agar proses produksi cepat terselesaikan.
Cara Membuat Bakwan Jagung Udang
bahan:
- 4 bh jagung manis kupas
- 200 gr Udang kupas, cincang
- 1 btr Telur Ayam
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 250 gr Tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt Lada putih butiran
- 3 btr Kemiri
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Sisir jagung manis, lalu tumbuk kasar, sisihkan.
- Campur bumbu halus dengan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk adonan hingga rata dan licin.
- Panaskan minyak goring, minum 1 sendok sayur adonan ke dalamnya. lakukan hingga adonan habis.
- Goreng bakwan hingga matang dan sesuai dengan keindahannya, angkat. untuk.
konsumen
Menu camilan atau jajanan ini sangat disukai masyarakat, menu yang sangat enak dan paling enak pas untuk menu lauk. Baik anak – anak hingga orang tua bisa merasakan bakwan jagung sebagai menu camilan yang lezat.
Untuk bisnis bakwan ini, target pasar yang bisa diambil dari berbagai kalangan, dengan harga bakwan jagung yang terjangkau membuat siapa pun bisa menghargai.
Analisa Usaha Bakwan Jagung
Agar lebih mudah dalam menjalankan usaha bakwan jagung maka coba untuk membuat analisis usaha dari bakwan jagung seperti di bawah ini, simak dengan baik :
peralatan | harga | |
Etalase | Rp. | 1,650.000 |
Kompor dan gas | Rp. | 450.000 |
Wajan | Rp. | 125.000 |
Sudip | Rp. | 40.000 |
Sendok | Rp. | 25.000 |
Baskom | Rp. | 100.000 |
Pisau | Rp. | 40.000 |
Talenan | Rp. | 50.000 |
Wadah | Rp. | 85.000 |
spanduk | Rp. | 75.000 |
Meja dan tempat duduk | Rp. | 400.000 |
Alat tambahan lain | Rp. | 150.000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3.190.000 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | nilai | |
Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.650.000 | Rp. | 30.556 |
Penyusutan kompor dan gas 1/48 x Rp. 450.000 | Rp. | 9.375 |
Penyusutan wajan 1/54 x Rp. 125.000 | Rp. | 2,315 |
Spatula penyusutan 1/42 x Rp. 40.000 | Rp. | 952 |
Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 25.000 | Rp. | 833 |
Penyusutan baskom 1/24 x Rp. 100.000 | Rp. | 4.167 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 40.000 | Rp. | 952 |
Penyusutan talenan 1/42 x Rp. 50.000 | Rp. | 1.190 |
Wadah penyusutan 1/30 x Rp. 85.000 | Rp. | 2.833 |
Spanduk penyusutan 1/42 x Rp. 75.000 | Rp. | 1,786 |
Peyusutan meja dan tempat duduk 1/30 x Rp. 400.000 | Rp. | 13.333 |
Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 150.000 | Rp. | 5.000 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 73.293 |
Variabel Biaya | |||||||
Jagung manis | Rp. | 50.000 | x | 30 | = | Rp. | 1.500.000 |
Tepung terigu | Rp. | 25.000 | x | 30 | = | Rp. | 750.000 |
wortel | Rp. | 30.000 | x | 30 | = | Rp. | 900.000 |
telur | Rp. | 20.000 | x | 30 | = | Rp. | 600.000 |
Cabe merah | Rp. | 15.000 | x | 30 | = | Rp. | 450.000 |
daun bawang | Rp. | 10.000 | x | 30 | = | Rp. | 300.000 |
Lada bubuk | Rp. | 5.000 | x | 30 | = | Rp. | 150.000 |
Kaldu bubuk | Rp. | 6.000 | x | 30 | = | Rp. | 180.000 |
minyak goreng | Rp. | 25.000 | x | 30 | = | Rp. | 750.000 |
Kemasan | Rp. | 20.000 | x | 30 | = | Rp. | 600.000 |
gas elpiji | Rp. | 22.000 | x | 4 | = | Rp. | 88,000 |
listrik | Rp. | 80.000 | x | 1 | = | Rp. | 80.000 |
Biaya sewa | Rp. | 250.000 | x | 1 | = | Rp. | 250.000 |
biaya udara | Rp. | 66.000 | x | 1 | = | Rp. | 66.000 |
Promosi | Rp. | 80.000 | x | 1 | = | Rp. | 80.000 |
Bahan lain | Rp. | 100.000 | x | 30 | = | Rp. | 3.000.000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 9.744.000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 9.817.293 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
55 | porsi | x | Rp. | 6.500 | = | Rp. | 357.500 |
Rp. | 357.500 | x | 30 | jam | = | Rp. | 10.725.000 |
Keuntungan per Bulan | ||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||
Rp. | 10.725.000 | – | Rp. | 9.817.293 | = | Rp. | 907.707 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3.190.000 | : | 907.707 | = | 4 | bln |
Keuntungan saat menjalankan bisnis bakwan jagung ini memang menggiurkan apalagi jika bisnis bakwan jagung ini telah dikenal masyarakat dengan baik. Anda juga bisa membeli mesin pemipil jagung pada kami di Rumah Mesin yang tentunya dapat mempermudah anda dalam menjalankan usaha bakwan jagung udang.