Home / Uncategorized / Resep Masakan Daging Giling Untuk Menu Dirumah

Resep Masakan Daging Giling Untuk Menu Dirumah

Pada artikel kali ini, kita akan membahas tentang Resep Masakan Daging Giling Untuk Menu Dirumah. Mau tahu resepnya? Baca dibawah ini,

Anda suka masakan daging giling? Daging giling bisa dijadikan salah satu pilihan bahan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Masakan daging giling memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk dibanding olahan daging biasa. Masakan daging giling ini bisa diolah dengan cara dipanggang, dikukus, atau digoreng.

Untuk membuat masakan daging giling ini, mestinya Anda membutuhkan mesin untuk menggiling dagingnya. Salah satu mesin yang bisa Anda gunakan untuk menggiling daging yaitu mesin gilingan daging. Dengan menggunakan mesin ini, Anda bisa menggiling daging dengan hasil yang sesuai.

Anda juga bisa memasaknya dengan berbagai bumbu dapur dan rempah dengan cita rasa yang khas. Selain itu, olahan daging giling juga dapat dicampurkan dengan berbagai bahan lain, mulai dari beragam sayuran sampai bahan lain seperti kentang atau mie sebagai pelengkap.

Dibawah ini, akan disajikan beberapa resep masakan daging giling yang bisa Anda buat dirumah untuk keluarga,

Resep Masakan Daging Giling Untuk Menu Dirumah

  • Masakan Daging Giling Bumbu Kecap

Resep Masakan Daging Giling

Bahan

  • 300 gram daging giling
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • daun bawang, secukupnya
  • bawang bombai ukuran kecil
  • sepotong jahe iris tipis
  • garam dan gula pasir secukupnya
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 bawang putih, iris tipis
  • 4 bawang putih, iris tipis

Bumbu halus

  • 1/2 sdt lada
  • pala secukupnya

Cara membuat

  • Pertama, potong-potong kentang lalu goreng, sisihkan.
  • Kedua, tumis bumbu halus tambahkan bawang bombai, bawang merah, bawang putih, dan jahe. Kemudian, beri air sedikit, masak sampai agak kering.
  • Setelah itu, masukkan daging giling, aduk rata, beri garam, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram, tes rasa.
  • Terakhir, masukkan kentang dan daun bawang iris. Lalu, masak sampai matang.
  • Masakan Daging Giling Bola-Bola Crispy

resep masakan daging giling

Bahan

  • 4 buah kentang
  • 10 sendok daging sapi giling
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 175 gram keju cheddar
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 buah butir telur

Cara membuat

  • Pertama, kukus daging giling, kentang, bawang merah, bawang putih terlebih dahulu. Apabila kentang sudah matang angkat kentang dan bawang dan biarkan daging terkukus agak lama, setelah itu angkat dan sisihkan.
  • Kedua, haluskan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, dan kaldu bubuk, setelah halus masukkan bumbu ke wadah.
  • Ketiga, tambahkan kentang yang telah dibuang kulitnya, penyet-penyet menggunakan garpu hingga halus dan tercampur dengan bumbu koreksi rasa.
  • Keempat, masukkan daging gilingnya aduk-aduk rata. Kemudian, tambahkan telur dan parutan keju, aduk-aduk lagi hingga merata.
  • Setelah itu, ambil adonan menggunakan 2 sendok hingga membentuk.
  • Kemudian, masukkan ke tepung roti, siram-siram dan putar-putar hingga membentuk lingkaran. Lalu, sisihkan ke wadah yang datar hingga adonan habis.
  • Terakhir, goreng bola-bola hingga berwarna keemasan, cukup sekali balik dan angkat.
  • Masakan Daging Giling Tumis Kentang

resep masakan daging giling

Bahan

  • 250 gram daging giling
  • 2 buah kentang
  • 1 batang daun bawang, rajang halus
  • 5 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm margarin
  • garam, gula pasir, lada bubuk secukupnya

Cara membuat

  • Pertama, kupas kentang lalu potong dadu. kemudian, cuci dan goreng setengah matang, sisihkan.
  • Kedua, tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Kemudian, masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.
  • Setelah itu, masukkan juga kentang goreng dan tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk. Lalu, aduk rata.
  • Terakhir, masak hingga daging tidak berair dan matang. Kemudian, masukkan daun bawang, aduk sebentar. Lalu, angkat dan sajikan.

About Pher jaya

Check Also

Resep Sumpia Udang Kering Yang Enak  dan Lezat

Resep Sumpia Udang Kering Yang Enak  dan Lezat

  Apakah kalian mengetahui sumpia? Mungkin banyak diantara kita belum memahami betul apa itu sumpia …