Home / Uncategorized / Beberapa Resep Emping Jagung Pedas Manis

Beberapa Resep Emping Jagung Pedas Manis

Emping jagung ini dibuat dari jagung rebus yang kemudian dipipihkan, kemudian dijemur jika sudah kering siap digoreng dan selanjutnya dapat dinikmati. Emping jagung ini dapat dijadikan usaha, dengan peluang usaha emping jagung yang masih sangat tinggi untuk dijalankan.

Membuat emping jagung pedas manis sangat mudah untuk dijalankan dengan bahan baku pembuatan emping dari jagung. Makanan ringan ini sudah banyak dipasaran namun peminatnya begitu tinggi sehingga permintaan akan emping jagung selalu tinggi.

Camilan ini sangat unik karena bentuk jagung yang gepeng sehingga memudahkan proses pengunyahan karena lebih empuk dan garing. Semua kalangan pun dapat memakan emping jagung dengan mudah.

Beberapa Resep Emping Jagung Pedas Manis

Cara membuat emping jagung merupakan salah satu resep makanan indonesia yang termasuk dalam jenis camilan. Jagung umumnya direbus atau dibuat popcorn, namun kali ini dibuat menjadi emping jagung, tentunya sangat cocok untuk camilan.

Jagung pernah menjadi makanan pokok pengganti beras yaitu nasi jagung, emping jagung punya rasa yang lebih gurih dari pada emping melinjo yang biasanya memiliki campuran rasa pahit.

Tentunya jagung punya rasa yang manis dan lebih renyah bila dijadikan makanan ringan seperti emping. Oleh karena itu kini emping jagung lebih banyak digemari masyarakat.

Buat anda yang pengen bikin tau cara membuat emping jagung sendiri, jangan khawatir karena emping jagung gampang dibuat. dalam membuatnya perlu ketelatenan dan sedikit sabar dalam proses pembuatannya.

Cara Membuat Emping Jagung

  • Garam
  • Minyak goreng
  • Kapur
  • Jagung
  • Bawang putih
  • Pengukus
  • Panci
  • Alat penjemur / Food Hydryator
  • Baskom
  • Wajan
  • Mesin pemipil emping
  • Mesin pengepres emping
  • Pertama-tama hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan emping jagung adalah pemilihan jagungnya. Pastikan jagung yang dipilih adalah jagung yang tua dan besar.
  • Pipilah jagung menggunakan alat pemipil jagung kemudian bersihkan menggunakan air mengalir.
  • Rendamlah jagung selama kurang lebih 24 jam. Tujuan direndamnya jagung dalam waktu yang sangat lama ini adalah agar nantinya dapat mempercepat perebusan.
  • Setelah direndam, rebuslah jagung pipil menggunakan air yang telah dicampurkan air kapur 10% selama 2,5 jam. Dalam proses perebusan, selalu aduk-aduk jangung agar tidak gosong.
  • Angkat jagung rebus kemudian cucilah menggunakan air bersih. Pastikan jagung dicuci hingga bau kapur tidak tercium lagi.
  • Proses selanjutnya adalah pengukusan jagung. Kukuslah selama kurang lebih 4 jam dan campurkan bumbu (garam dan bawang putih)
  • Setelah proses pengukusan, dinginkanlah jagung lalu pipihkan jagung menggunakan mesin pemipih. Lakukan sedikit demi sedikit agar hasilnya bagus.
  • Jagung yang sudah dipipihkan kemudian dijemur di bawah terik matahari selama 1–2 hari.
  • Jagung yang sudah dijemur sudah dapat disimpan di plastik dan sudah dapat digoreng sesuai kebutuhan.
  • Jika anda menginginkan emping jagung dengan rasa, taburkan bumbu-bumbu sesuai selera sehabis emping digoreng dan selagi masih panas. Tujuannya agar bumbu meresap sempurna

Menjalankan suatu bisnis merupakan sebuah tantangan. Untuk mencapai kesuksesan, Anda harus cerdas dalam melihat dan memanfaatkan peluang bisnis yang ada.

Jika Anda kurang tekun dalam menjalankan bisnis, kemungkinan bisnis bangkrut bisa saja terjadi.

Dalam menjalankan bisnis memang pasti ada naik dan turunnya, sesekali pasti Anda akan berhadapan dengan tantangan.

Mulai dari kerugian, hingga target bisnis yang tidak terpenuhi, semua harus dilihat secara positif. Hal-hal tersebut bisa Anda lihat sebagai masa pembelajaran untuk bisnis Anda kedepannya.

Demikian artikel untuk peluang usaha emping jagung pedas manis, semoga informasi yang telah disampaikan diatas dapat bermanfaat bagi para pembaca. Selamat mencoba

About Pher jaya

Check Also

AGEN PERMAINAN JUDI BOLA TERBAIK DI INDONESIA

Slot mpo terpercaya ialah salah satu tipe game judi online terbaik di Indonesia yang akan membagikan …