Home / Uncategorized / Resep Bolu Pisang Yang Lezat,Praktis Mudah di Buat

Resep Bolu Pisang Yang Lezat,Praktis Mudah di Buat

Resep Bolu Pisang Yang Lezat,Praktis Mudah di Buat- Bolu pisang yang lembut sangat cocok dinikmati bersama kopi panas di pagi hari. Selain itu, cemilan ini juga enak dijadikan cemilan yang asik. Maka tak heran jika resep roti pisang menjadi salah satu menu yang banyak dicari ibu-ibu di rumah.

Resep Bolu Pisang

resep bolu pisang

1. Bolu Pisang Panggang Ny Liem

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus vanila
  • 1 sdt pengemulsi
  • 100 gram margarin cair
  • 140 gram gula
  • 140 gram tepung
  • 150 gr pisang tumbuk
  • 2 sendok susu bubuk
  • 4 telur

topping:

  • 1 buah pisang, potong-potong
  • kismis secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Campur telur, vanilla, gula pasir dan emulsifier.
  2. Kocok hingga mengembang dengan mixer.
  3. Tambahkan susu bubuk dan kocok lagi.
  4. Perlahan tambahkan tepung dan aduk sampai rata.
  5. Tambahkan pure pisang, kocok lagi. Tambahkan margarin cair dan aduk hingga rata.
  6. Tuang margarin di atas loyang dan tuangkan adonan di atasnya.
  7. Kocok agar adonan tidak membentuk gelembung.
  8. Taburkan kismis dan irisan pisang di atasnya.
  9. Panggang dalam oven selama 45 menit.

2. Bolu Pisang Kukus

Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang kepok matang, potong-potong
  • 7 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan margarin cair
  • 2 telur
  • 10 sendok tepung
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh garam

Cara pembuatan:

  1. Kocok telur dan gula dengan mixer sampai tidak ada sisa putih telur.
  2. Tambahkan tepung, garam, soda kue, dan pisang ke dalam adonan. Campur dengan baik.
  3. Tambahkan margarin cair dan aduk kembali.
  4. Tuang margarin ke atas loyang dan tuangkan adonan ke dalam loyang. Pertama ketuk kalengnya lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.

3. Bolu Pisang Oven

Bahan-bahan:

  • 4 pisang
  • 130 gram tepung
  • 110 gram gula
  • 3 telur
  • 50 gr mentega cair
  • 1 sendok makan baking powder
  • 2,5 gram garam meja
  • 2,5 gram vanili

Cara pembuatan:

  1. Kocok gula dan telur dengan mixer hingga mengembang.
  2. Tambahkan mentega cair sebelumnya.
  3. Perlahan tambahkan tepung dan aduk sampai adonan tercampur.
  4. Jika demikian, beri makan pisang yang sudah dikupas. Campur lagi hingga tercampur. Tuang mentega ke dalam wajan dan taburkan tepung di atasnya.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang dalam oven selama 40 menit.

4. Bolu Pisang Panggang Keju

Bahan-bahan:

  • ½ sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan jus lemon
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 150 gram mentega
  • 175 g gula pasir halus
  • 20 gr cornflakes biasa
  • 200 gram tepung
  • 3 buah pisang ambon, kupas dan potong-potong
  • 30 gram susu bubuk
  • 4 kuning telur
  • 4 putih telur

Cara pembuatan:

  1. Krim bersama mentega dan gula dengan mixer tangan.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk hingga rata.
  3. Tambahkan pisang tumbuk dan kemudian tambahkan susu, soda kue, tepung dan soda kue ke dalam campuran.
  4. Aduk hingga semua bahan kering tercampur rata.
  5. Dalam mangkuk terpisah, kocok putih telur hingga kaku.
  6. Tambahkan ke adonan dan aduk perlahan dengan spatula agar putih telur tidak pecah.
  7. Taburkan keju parut ke dalam campuran dan aduk rata. Simpan sedikit untuk penyiraman.
  8. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, lalu tuang adonan hingga meletup.
  9. Taburkan keju di atasnya dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit.
  10. Tunggu hingga matang, lalu angkat dan sajikan dalam bentuk irisan.

5. Bolu Pisang Panggang Kismis

Bahan-bahan:

  • 1½ sdt baking powder
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh sari pisang
  • 100 gram gula aren
  • 100 gram gula rafinasi
  • 100 gram margarin
  • 150 gr mentega tawar
  • 150 g pisang ambo, kupas
  • 275 gr tepung terigu protein sedang
  • 5 telur
  • 50 g kismis, potong menjadi 2 bagian

Cara pembuatan:

  1. Aduk rata garam, gula aren, mentega dan gula pasir.
  2. Tambahkan pisang Ambon halus dengan sari pisang dan blender lagi hingga halus.
  3. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan tepung terigu dan baking powder, ayak dan kocok.
  4. Tambahkan kismis cincang ke dalam campuran, aduk terus.
  5. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung. Panggang dengan api kecil dengan suhu 180 derajat selama 50 menit hingga matang dan sajikan.

Demikian penjelasan tentang resep bolu pisang. Anda bisa memulai usaha bolu pisang ini di rumah. Jangan lupa gunakan mesin penepung terbaik di pabrik terpercaya.

 

About Pher jaya

Check Also

AGEN PERMAINAN JUDI BOLA TERBAIK DI INDONESIA

Slot mpo terpercaya ialah salah satu tipe game judi online terbaik di Indonesia yang akan membagikan …